NUESTRA ESPECIALIDAD

EL PASTOR ES UN PLATILLO TRADICIONAL MEXICANO, CREADO EN LO QUE LLAMAMOS MESTIZAJE CULINARIO.

PROVENIENTE DEL SHAWARMA, QUE FUE LLEVADO A MÉXICO POR LOS INMIGRANTES LIBANESES PERO SE MODIFICÓ ADOBANDO LA CARNE CON CHILES Y ESPECIAS MEXICANAS.

SE LE LLAMA TROMPO AL PASTOR POR QUE TIENE LA MISMA FORMA QUE UN TROMPO DE MADERA, JUGUETE COMUNMENTE UTILIZADO EN MÉXICO.

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platos de pastor

Tacos al Pastor
Tacos al Pastor
Torta al Pastor
Torta al Pastor
Gringa al Pastor
Gringa al Pastor
Taco Moreno
Taco Moreno
DSC01563 (2)
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TACOS DE BERENJENA AL PASTOR
TACOS DE BERENJENA AL PASTOR

delicias de la güerita

San Ignacio
San Ignacio
Cazuelita de Cochinita Pibil
Cazuelita de Cochinita Pibil
TORTA DE POLLO AL PIBIL
TORTA DE POLLO AL PIBIL
TACOS DE POLLO PIBIL
TACOS DE POLLO PIBIL
TORTA VEGETARIANA
TORTA VEGETARIANA
QUESADILLAS
QUESADILLAS
Tacos Dorados
Tacos Dorados

guarniciones

PICO DE GALLO
PICO DE GALLO
FRIJOLES REFRITOS
FRIJOLES REFRITOS
ESQUITES
ESQUITES

postres

Cookie
Cookie
Corn Cheesecake
Corn Cheesecake
SWEET TACO
SWEET TACO

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